Makanan Khas Cirebon Yang Menggoyang Lidah – Kuliner Nusantara memang begitu kaya raya. Bahkan, saking banyak ragamnya, kamu tidak akan pernah bisa menghitung persis jumlah makanan khas per daerah di sumatera Indonesia. Di lansir dari laman Login Club388 Indonesia
Mungkin puluhan ribu, ratusan ribu, atau bahkan mencapai jutaan? Pasalnya di setiap kabupaten atau kota memiliki kuliner yang unik.
Termasuk juga untuk makanan khas Cirebon yang terhitung ada puluhan jumlahnya. Nah, beberapa yang paling terkenal adalah Empal Gentong dan Nasi Jamblang.
Bahkan kepopuleran dua menu tersebut telah mencapai ibukota. Kamu bisa dengan mudah menemukan sajian tersebut di berbagai Resto di kota kota besar Login Club388 Indonesia
Berikut salah satu dari beberapa jenis makanan yang membuat lidah bergoyang dan juga menjadi makanan khas cirebon sebagai berikut.
Empal Gentong
Makanan khas Cirebon yang satu ini memang sangat lekat dengan kota asalnya. Sebab, pembuatannya sangat unik yakni menggunakan kuali dari tanah liat.
Sehingga menimbulkan aroma yang khas dan lebih harum. Hal tersebut juga di pengaruhi karena di proses menggunakan kayu bakar.
Sajian ini memiliki tampilan kuah kuning. Kamu akan lebih bisa merasakan kelezatannya jika di konsumsi selagi panas.
Rasanya cenderung gurih karena kuah yang beradu dengan daging sapi dan aneka jeroan. Nah, Kamu akan mendapati jenis jeroan sapi di dalam sajian seperti usus, babat, paru, dan juga limpa Login Club388 Indonesia
Nasi Jamblang
Tidak akan lengkap rasanya kalau Kamu menyambangi Cirebon tanpa menyantap kuliner ini. Yang menjadikan kuliner ini begitu epic adalah pembungkusnya yang berupa daun jati.
Sajian Nasi Jamblang mulanya berasal dari Desa Jampang. DI tempat itu juga terkenal karena Nasi Jamblangnya yang murah dan enak.
Nasi Jamblang di sajikan bersama dengan beberapa pilihan lauk seperti perkedel, sate kentang, ikan asin, tahu sayur, aneka pepes, tempe, ayam goreng, hingga tumis cumi hitam dan paru goreng.
Kamu bisa memilih lauk yang sesuai dengan selera. Di jamin Kamu akan ketagihan begitu mencobanya Login Club388 Indonesia
Makanan Khas Cirebon Yang Mengoyang Lidah
Mi Koclok
Sebagian orang Indonesia menyukai kuliner mi, sehingga terciptalah banyak varian sajian yang menggunakan bahan berupa mi. Nah, Cirebon memiliki Mi Koclok yang mantap jika di nikmati saat hujan mendera.
Mi Koclok adalah mi yang di sajikan dengan irisan telur rebus, tauge, ayam suwir, serta daun bawang. Kuah mi ini berwarna putih kental.
Tahu Gejrot
Kalau makanan khas Cirebon yang satu ini sih, sudah sangat populer di Jawa. Bahkan, di Jakarta, Kamu bisa dengan mudah mendapatkan Tahu Gejrot yang di jajakan secara keliling.
Pada bagian belakang gerobak akan tersaji tahu yang telah di goreng. Eits, ini bukan tahu biasa lho! Penyajiannya juga tergolong unik banget.
Pedesan Entog
Makanan khas Cirebon yang selanjutnya adalah Pedesan Entog yang berasal dari daerah Indramayu. Nah, Indramayu sendiri adalah daerah tetangga Cirebon, sehingga Kamu bisa mudah menemukannya di tempat ini Login Club388 Indonesia
Pedesan Entog merupakan makanan yang berbahan dasar daging entog atau menthok (itik). Kemudian sajian entog tersebut di beri kuah yang ekstra pedas.
